排队大概是这家店最大的特色，所以您来的话一定做好心理准备，尤其是旺季和下班点周末啥的，一般一个小时。他家也算是牛街名气最大的涮肉店了，就在牛街清真超市的旁边，地理位置也是超级好，牛街中心地带，他们家还买牛羊肉也是常年排队……。说到涮肉，他们家主打的还是手切羊肉，以及有老北京特色的铜锅涮。不过我个人不是很喜欢，主要是麻酱的味道不够充足，吃起来口感一般。此外也是因为店大人气旺，所以服务有时候跟不上，并且夏天时候里面超级热，也没啥空调错失，整体环境很嘈杂，当然您可以说他是热闹，反正看个人感受吧，我还是喜欢稍微安静点，并且作为也挺拥挤的。不过如果是第一次到北京尝试一下也不错，价位上中等吧，不贵也不是很便宜的那种。推荐要在旁边超市买点清真食品很不错哦！他们家营业到晚上22点，您把握好时间。10路，57路牛街或者牛街路口下车走过去就行了。