《手牵手 去厦门》中提到的 在这里厦门特色小吃店 攻略
蛏子—— 这边的蛏子做的还是不错的,食材的肉质也比较饱满鲜嫩。量不算大,女孩子一个人一碗刚好管饱
晚餐开始,我们选择了曾厝垵上的一家比较有名的小吃小炒店【在这里】。 全都点的海鲜和当地特色:沙茶面、海蛎煎、蛏子、椒盐虾蛄。 沙茶面—— 口味非常浓郁,里面有海鲜,比较新鲜的。量不算大,女孩子一个人一碗刚好管饱。 海蛎煎—— 相对于台湾的蚵仔煎,我更偏爱海蛎煎。蚵仔煎做得不好会有腥味,海蛎煎要好很多,而且海蛎料很足,蘸酱味道也很好,酸酸甜甜带一点点辣味,不会腻! 蛏子—— 这边的蛏子做的还是不错的,食材的肉质也比较饱满鲜嫩。JOE还帮我一个一个剥好,剥了一碗,小幸福哦~ 椒盐虾蛄—— 肉质还算比较饱满的,只是对于我来说有点咸,而且量不算大。
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