串串香十分有路边大排档的风味,店里人坐不下了,就在人行道上支上蓝色的雨棚,摆上很矮的小桌子小凳子,人就那样蜷在那儿吃,路边还有配套兜售酸梅汤冰凉粉的小铺子,真是太接地气太人间烟火了。 串串香按签子算,一根签子三毛钱,如果是贵点的菜,比如鹌鹑蛋啊鸡肾啊什么的,就一个鹌鹑蛋上面插上三四个签子。一般来说吃一顿几百根签子也是有的,都放在桶里,称重量算。 串串是在红油里煮好帮你端上来的。我喜欢里面的鹌鹑蛋、土豆还有像笋一样的东西。 推荐一下这家的冒脑花,会有服务员端着一托盘的脑花兜售,记得要一碗,太好吃了