《有一种心情,叫做突然想去看海》中提到的 Warung Ibu Oka 攻略
...提到巴厘岛的这种蔬菜汤,我们这次也是误打误撞的尝了,非常好吃,汤很鲜美,里面还有一些猪肉和蔬菜
午餐:Babi Guling烤乳猪 ( Ibu Oka Babi Guling) 烤乳猪(Babi Guling)是巴厘岛名菜,整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,配米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店,总是挤满当地人。 很多游记里都会提到的Ibu Oka Babi Guling在乌布王宫对面,被大家一致认为是世界上最美味的烤猪饭。 早晨接了我们的时候,我就和司机小伙说我们的午餐想去 Ibu Oka吃烤乳猪饭。 从京打马尼火山下来,他就把我们送到了Ibu Oka Babi Guling,但是并不在乌布皇宫附近,看了菜单我才知道原来现在Ibu Oka Babi Guling已经有三家店,我们来的这家也是其中的一家店之一。店是独门独院的,一共两层,绿树环绕,还有院子,下面一层是普通的桌子和凳子,二楼是盘腿席地而坐那种。 后来也有路过乌布皇宫对面那家的Ibu Oka Babi Guling,店面比较小,没有我们去的这家环境好。


我们选择了二楼的巴厘式桌子,盘腿席地而坐,入乡随俗一把。也挺有意思的。



点了一份套餐(包括汤),一份招牌的烤乳猪饭。上图可以看到都包括什么。 那个皮非常好吃,脆脆的很香,也不油腻。烤乳猪肉上面有很多调料,肉质也很入味,拌着饭吃很好吃。巴厘式的杂蔬感觉还不错。 下面还有米饭。

只是那个看起来有点像茄子的东西,不知道里面包的是啥?猪血?吃不太习惯。

以前的游记很少有人提到巴厘岛的这种蔬菜汤,我们这次也是误打误撞的尝了,非常好吃,汤很鲜美,里面还有一些猪肉和蔬菜。自此以后我们看到蔬菜汤都会点了。

饮料菜单看不懂啊看不懂。看到写Pulpy Minute Orange,以为橙汁之类的,结果上来一看是一瓶印尼版的果粒橙

餐厅看出去的风景
来自游记有一种心情,叫做突然想去看海
