下午休息过后,大家肚子也开始饿了,决定去吃当地有名的三文鱼,向客栈老板打听过后就直接坐车去丽江市新城内花马街的“三文彩虹鱼庄”里吃鱼。

丽江三文鱼,不是我们所熟悉的海产三文鱼,而是本土改良种虹鳟鱼。 彩虹红鳟鱼庄的三文鱼价格实惠,最便宜的为38元/斤,视鱼的品种不同,另有68元/斤,88元/斤的供应。我们选择的是最便宜的,三文鱼一鱼三吃,鱼肉做成三文鱼刺身,头尾连骨肉下火锅,鱼皮干炸下酒。

我们一行六人(在客栈认识了一个浙江的新朋友,叫小吴),点了重8斤多的鱼,一上桌整整12大盘,那个壮观啊,我们都是三文鱼刺身爱好者,在这里吃不像南宁按份算价钱,这里是按斤来算的。 从口感上来讲,丽江三文鱼鱼油较少,口感比不上平时吃的滑腻,筋也较为多一些,但是它却不容易吃腻,就性价比而言,的确很划算的。

我们还吃了一种名叫“水性扬花”的青菜,味道不怎么样,名字倒是好听,那餐非常难忘,也吃得特别满足。