不亏是专做海鲜的地方,手艺不简单,香辣蟹,做得不辣但是很香而且神奇之处是时间短但个个入味
去小胡子家之前查看了大众点评的评价,感觉这家性价比不错评价不错才去的。去了之后都觉得还不错,所以上来评价下。先说服务去了店之后老板娘让一个穿着小胡子招牌的衣服的大哥带我们去买菜,嘱咐过年了小偷多到第一市场里面去买海鲜要注意包,把包背在前面。大哥轻车熟路的带我们去了几个买海鲜的地方问我们要吃什么,给我介绍各种海鲜的品种。我们也就看着哪些没有吃过就点,大哥说蟹的话肯定是要买的,告诉我怎么区别母蟹和公蟹,母蟹肉饱满蟹也多。我们逛了半个多小时买了蟹,大龙虾(小贵),皮皮虾,扇贝,芒果螺,海胆,总体来说大哥带我们买的比较值,挑的也细心。拿着大大小小的海鲜直奔小胡子,大哥说晚点就人多了。还是有点慢了去了之后好多人排队在排队和前面的美女交流下她是自己去买的海鲜我聊看她买了多少钱,一比较我的比她买的海鲜最少要便宜个30左右。开心得,等了一会服务员来给我们加工,直接问我是哪里人,我说道北京人,她一看我那海鲜就直接给跟我说各种海鲜怎么加工,服务员说你们花蟹是微辣,扇贝清蒸多放蒜蓉吧。我说你怎么知道北方人的吃法和哪些口味,她一笑说每天都要接待这么多各地的人大概的口味都清楚了。上菜后说说味道吧!不亏是专做海鲜的地方,手艺不简单,香辣蟹,做得不辣但是很香而且神奇之处是时间短但个个入味!肉蟹又肥又美,肉多好吃,微辣炒不错,芒果螺,爆炒的味道很赞,香辣,很适合吃辣的朋友。海胆蒸蛋也很好吃,蒸的很嫩。如果怕被别家宰,可以来这尝试下!加工费也很便宜,螃蟹我们是买了3斤45块,大龙虾35元,扇贝和海胆的不知道多少个3块钱一个花了30多,皮皮虾25 ,芒果汁30总共加工费165元。还是比较划算。这顿海鲜还是吃的比较好,但是排队的很耗时间,希望老板能扩张铺面,还有服务员太少了点很多时候要喊几次服务员才忙得过来。总体还是推荐大家去,但是记得提前打电话预定比较省时间!





