今天终于去了这家，下面细细说来： 一、口味： 要了普通肉夹馍：8元，黄花面：8元。 1、肉夹馍：馍满大的，像是刚打出来的，比较酥；虽然我要的普通肥瘦的，不过感觉偏瘦，肉较烂，就是觉得有些咸，我的口味清，大约大众口味是可以的。 2、黄花面：里面有黄花菜、木耳、香菜、肉丁等。味道不错。面不像是手工的，应该是挂面或者压面条吧，不过蛮好吃的。吃完面，汤也喝完了，呵呵。 所以吃了面，馍就吃不完了。 看了一下，店里好像是没有稀饭，也没有冰峰，有雪碧等，是现打的那种，3元一杯。 二、环境：店内有些暗。 店里一共有12张八仙桌，进店门朝里一排是8张，店门左侧的厅内有4张。 到店里的时候大约是早上10：30左右，店里大约坐了一半的桌子，而且年龄大的客人较多，估记是年轻人还在上班吧。 大约到11点30左右，客人几乎就上满了，可见这家店的生意真不是一般的好。 三、服务：在比较出名的小吃店内，这家的服务真的不错。 1、服务员都带着简易的口罩，这点比其他有名的小吃店就强了很多。 2、店里是采用叫号的形式，到店里先到收银台点单付费后，会给客人一张水单，上面有号码，服务员会按号码上菜。 3、服务员效率较高，也比较礼貌。客人没走时，即使吃完了，未经客人允许不会收拾桌子；客人一离开，就会迅速将餐桌收拾干净。 总体而言，这家特色小吃店比之前去的几家享有盛名的店好很多，至少觉得没有“店大欺客”，让客人觉得是比较舒服的。 还想尝尝店里的大馅馄饨，只是吃不下了，下次有机会要去尝尝。 店里还有米线、麻辣粉、凉皮等等，都很想吃，找个时间都要尝尝。