一品堂是青岛香格里拉一楼里一个餐厅的名字，在这里可以吃早餐，价格服务费后是200元一个人。午餐自助餐服务费后约240元，晚餐300元出头，这还是平常的价格，周末或者节假日价格还会上涨。在这里吃过两次饭，因为住酒店送的餐饮消费挂房账，最大特点是看似就餐区很大，其实很多都是瓶瓶罐罐的装饰物，实际是吃不了的。这里的西点是比较值得推荐的，杨桃蛋糕，蓝莓可颂或者草莓酱蛋糕都很不错。偶尔有虾饺非常赞，不限量取的，里面是一个满满的大虾仁，海鲜味很浓，还有现场煮面的。饮料里可乐是随意添加的，果汁不是100%鲜榨的，鲜榨额外58元一杯太贵。店员服务不好，很久都不收拾残局，而且喜欢依靠墙边聊天，综合一般。