对于南方的人来说，鸭子可能是这边最喜欢吃的牲畜之一了，所以在南方有很多关于鸭子的菜例，而在岳阳的话，最为有名的来说就是九哥的酱板鸭了，只要是岳阳本地人没有人不知道九哥酱板鸭的。曾经是岳阳人民餐桌上最喜欢的菜肴之一，但是近几年由于九哥酱板鸭的生意过火了点，所以现在的鸭子的味道比不上10年前的了，但是去岳阳旅游的人还是可以去尝一尝，现在的价格45元一只，可以免费加真空包装，还是不错的，你也可以在网上团购39.9一只。注意一下由于湖南人比较喜欢吃辣，所以一般的酱板鸭的话还是挺辣的，如果你吃不了辣椒的话，就要记得提前说一下，可是酱板鸭还是辣的好吃，看朋友们你们自己的情况吧。要说九哥酱板鸭的推荐的话，当然第一推荐就是九哥的酱板鸭了，然后就是鸭脖 鸭舌 毛豆都是不错的，还可以去试一试九哥酱板鸭的鱼干，味道应该也还算可以，这些东西除了酱板鸭以外都是论斤撑的，但是价格我及不怎么清楚了，但是价格应该也不是什么很贵的。九哥酱板鸭的话地址就在炮台山路，就在步行街那边，市一医院的对面的巷子里，如果你要打的去的话，直接可以和司机说市一医院就行，从火车站打的大概10元左右就到，在九哥酱板鸭左边的巷子就是岳阳的夜宵一条街，如果你晚上住这边的话，旁边就有经济型的7天，豪华型的格兰云天都在九哥附近不到200M，所以说还是挺方便的。