老忠实是我去过的黄石所有景点里面唯一有大型餐饮服务的地方，大家在这里一边吃饭一边等着老忠实的定时喷发，老忠实大概每隔30到90分钟一定会喷发一次，从不食言，如果间隔时间短喷发就弱一些，反之就剧烈一些，到达老忠实后先前往游客中心查看今天的喷发时间表，然后在根据喷发时间安排吃饭，其实后来才发现几乎不需要去看时间表，是需要看老忠实周围椅子上的游客数量就能轻松的判断还有多久喷发，我们到达的时候长椅上只有零零散散几个人，一看时刻表，不出所料，果然刚刚喷发过，下一次还要等70分钟，所以我们很从容的去餐厅吃饭了

餐厅装修的很有格调之前在网上查到说这个餐厅的特色是野牛肉，我俩特地点了野牛排，还和服务员再三确认这不是普通牛肉，服务员很好心的告诉我们这个绝对就是公园里面到处跑的那种牛

找了个靠窗的位置坐下，可以随时监视老忠实的动向，它现在已经开始冒烟了，bison的肉真的很一般，只能用有特色来形容，后来想想也能理解，要是肉很好吃的话估计早就被人类驯化豢养了吧，就是因为不太好吃，他们才能快乐的野到今天。。。。