下午4点左右到达西宁,西宁新修的火车站很好,环境整洁,指示清晰。我们沿着指示牌搭乘出租车到了预定的青海桑珠国际青年旅社。因为考虑到要安排后面两天的行程,所以就优先选择了青年旅社,可以拉人包车,进一步制定游玩线路。 在青旅放下行李后,饥肠辘辘的我们迫不及待的奔向手抓羊肉。莫家街虽然是很有名的小吃街,但是我们秉承着“玩得深入,玩成当地人”的思路,向青旅老板打听了一处本地人喜欢去的美食集散地——泰宁花园。立马打车飞奔而去,又向几个路人打探了一番,大家普通表示“鲜家烤羊肉”很是不错。于是,嘿嘿,手抓羊肉来啦!

手抓羊肉有炕锅,白条,烧烤等不同的做法,我们选的是烧烤的。虽然光线不好,但是依然无法阻挡羊肉君的霸气!注意到烤的时候还加了一种特别的酱汁,使得烤出的肉汁水饱满,肉质鲜美,没有任何羊腥味。PS:手抓羊肉一般是时令价,当时是80元一斤。

出于好奇点的牛板筋,我表示,牙口不好的同志就不要尝试了。此乃顶级塞牙神器。茶水很特别,咸咸的,据说加了花椒和盐巴。说实话不太能喝的惯,但是配羊肉的话,却很解油腻,是中场休息的好饮品。

隔壁小店的酸奶拎过来一起吃。酸奶特别醇,都有浓郁的酒味了。上面一层类似花椒面的东东,味道有点不大友好,鸣鸣同学直接把它pass掉了。

梗皮!!味道好吃到流泪啊。。。特别是吃完大块羊肉后,再来这么清爽的一碗。。。无法用语言形容。。。