说完了海南的四大名菜，下面再介绍下海南的小吃和甜品。 1.抱罗粉 由于海南岛地处我国最南端,粮食类以大米为主,所以米粉类小食在海南比较普遍,抱罗粉则是其中比较有代表性的一种. 抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了. 抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣.抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言. 抱罗粉我要推荐小正抱罗粉。 三亚卖抱罗粉的小店不计其数，可最有名最正宗的还是要数第一市场旁边河西路的这家小正抱罗粉店了。抱罗粉分为干粉和湿粉，用料差不多，花生、芝麻粒，笋丝、酸菜、牛肉、猪肚，还有圆圆的粉条，只不过干粉是用卤汁拌的，湿粉就是汤的，最正点的当然是干粉。抱罗粉的粉条很滑，很有弹性，吃起来不会软绵绵的，而是非常劲道。牛肉是卤过的，很香，嚼起来有嚼劲。抱罗粉也是整个海南非常具有特色的粉，绝对值得一吃。小正抱罗粉位于三亚市区河西路33-34号(近第一市场三亚河畔)