喜欢日式风味的朋友可以去试试,但为了他单跑一趟确实没有必要。 【位置】在香港岛霎西街铜锣湾地铁站附近的一条小巷子里,离时代广场很近,步行3分钟,在晋逸铜锣湾店楼下; 【环境】正经八百的日式拉面馆造型,很喜欢这种每人一个小格子低头吃面的感觉;门脸是纯日式的木质推拉门,招牌就一个字“魂”很有感觉; 【服务】老板和服务员都是日语打招呼say goodbye的,很有礼貌,进门会有茶水奉上; 【口味】传承了正宗的日式拉面口味,面劲道,汤很浓,可以单加玉子等等。点了梅子汽水,是雪碧+几颗零食话梅,30多块有点坑爹。推荐青龙、太极(都是面的名字); 【价格】相对价格比较高,一碗拉面70~100HK$,量却不大,性价比不太高,看来价格也是和日本持平的; 招牌菜单环境太极:黑色和白色的汤汁,分别是骨汤和墨鱼汁