被誉为“活化石”的天龙屯堡 顶着“旅行达人”的光环的好处就是,行程我说了算,朋友们对此从不微词,再辛苦也说“玩得爽”。所以呢,青岩古镇和天龙屯堡两者之间,因我选了没去过的后者,发小们充分信任我的毒辣眼光,就一个字,跟! 怎么从贵阳去天龙屯堡是个问题。天龙屯堡在安顺方向,网上能查到的攻略非常有限,一概说从贵阳体育馆坐长途大巴过去云云。我不放心,临出门跟酒店前台核实一个事情,长途大巴是否还在体育馆搭乘?回答:没有了,统统都搬去了近郊的金阳客车站。因为前台不知天龙屯堡,答得有些迟疑,我一时并没完全相信她的一家之言。 头一天里,我和老吴的牛肉粉与酸汤鱼愿望都得到了满足,就差老许的肠旺面。这天早上,应老许强烈要求,我们便摸去了好友推荐的“蒋家肠旺面”[地址:上合群路(近贵阳五中)]。我从不染指大肠,但为了老许的念想,必须舍命陪君子呀。吃过这一碗面,我们打算就去体育馆看看到底有没有车。 出租车是把我们送到了上合群路,但不晓得蒋家老店具体位置。我们便找人去问。结果呢,巧的很,抬脚就是一家旅行社。接待小妹很热情,她知道蒋家,也知道天龙。按照她的说法,一般天龙屯堡含在黄果树瀑布线路中,回贵阳的路程上绕一下,不作为专门的旅游线路。不过现在,也几乎没有这个点了。自己去的话,除非自驾,交通不太方便。贵阳的长途客车一律在金阳客车站发车,安顺方向的也在那里。她给我们详细指点了如何去往天龙屯堡(pu)。 谢过小妹,很快找到蒋家。门洞进去别有洞天啊。那个队比牛肉粉还要长,还有各种拼搭组合。像我这种不碰大肠的,也有非大肠类可填肚子。肠,顾名思义,猪大肠;旺,是猪血;哨,分脆哨和软哨。劳动人民还充分发挥了聪明智慧,将各种拼搭变成了小卡片,比如,我要的是鸡哨面,加鸡蛋加豆腐,意思是辣鸡面+脆哨+卤蛋+卤豆腐,任君选择,包君满意啊。这碗面吃得何等风雅,食客们坐在竹林下享用美食,真应了那句“君子不可无竹”。后来那碗红油汪汪的脆面实在辣到飞起,我把豆腐和鸡蛋吃完,扒了几口面,就放下筷子了。就等老许点评,她吃完大为赞叹,声称就是她心目中的那碗肠旺面。