环境都很不错,大大激发了食欲,而齐民集市主打的是自然有机,所以装潢风格上也侧重使用自然的色调,...
齐民市集位于高岛屋的7层,是一家主打有机食材的火锅料理店,聚公司很近与同事午餐聚餐时前往尝试。***位置及交通:餐厅位于长宁区古北商圈,周边都是日本人社区,高岛屋的7层,交通便利,10号线伊犁路地铁站3号口出站即是,可选乘电梯直达7层。***餐厅环境:餐厅所属的楼层为餐饮楼层,环境都很不错,大大激发了食欲,而齐民集市主打的是自然有机,所以装潢风格上也侧重使用自然的色调,比如原木色等。进入餐厅,首先会被一个回字型的吧台空间所吸引,四周摆放着一份份的精美的火锅食材,红色的肉绿色的菜白色的菌菇,颜色搭配丰富。另外就是吧台空间内厨师们繁忙滴准备食材中,全透明的空间设计,让客人可以看到全过程。吧台有一圈位置,而两边也各有一排四人一组的餐桌座位区,环境还可以,不过中午还是很抢手的,尽量早点去。***餐品:选择了午市套餐,大约88到98一位,有肥牛羊肉等主要食材的选择,外加一些小菜或饮品,主要都是涮锅的食材。刷锅是每人一个单独的小锅,温度可自行调节,控制器在桌的侧面。***味道:食材主打是有机,但坦白说品尝起来没有感到什么区别,和平时超市买好的回家刷的味道差距很小。调料可根据自己的口味调制,但建议少放辣椒,真的很辣。***价格:中午点的午市套餐外加饮品,在人均110左右,个人感觉小贵。***结语:交通便利,环境不错,食材新鲜,处理过程透明,味道一般,价格小贵。











