简介：武汉最富盛名的烤鱼连锁店，以现场挑选、木炭现烤新鲜活鱼为特色，十分受欢迎，在市内有十几家分店。地理位置和交通：司门口总店位于户部巷内，与蔡林记、老何豆皮大王不在一条街上，距离中华路比较近，可以在市内乘坐14、19、25、521路等公交车，到“中华路”站下车后，步行10分钟左右就可以到了。还是挺好找的。体验：1、店内新鲜供应草鱼、鲶鱼、鲫鱼、桂鱼等品种，可以现场挑选，称重后在进行宰杀和烘烤。烤鱼的味道非常好，外焦里嫩，尤其是鱼皮，脆脆的，配的小菜，如豆腐、豆皮、豆芽菜、木耳等八样，也很爽口。趁热吃最佳。2、店面位于三楼，一楼是大排档、烧烤。3、用餐的环境一般般，可能是长期用火烤，感觉从烤炉到店面，都有一层油腻的感觉。有些地方还有些黑。卫生有待加强。