晚餐在C Restaurant进行,同样是Dine-out Vancouver 名单上的餐厅。 由于是大温地区知名的高级西餐厅之一,就算是在美食节期间,价格仍然比其它地方高出一个Level, 普通的晚餐价格在38加币,如果加上香槟或鸡尾酒则是45加币一位。

然而地处海边,店内氛围营造得极其好,感觉要穿小礼服来进餐才合适呢。

或许是在温哥华生活着的华人实在太多,抑或是华人对“吃”方面的花销更加大方,这天晚上整个二楼居然只有两张白人面孔,其它桌上的对话均是以中国各地方言进行,而我们这桌当然是标准的武汉话。嘻嘻

前菜选的是Seared Foie Gras,加入了黑莓汁烹制,微酸口感化解了鹅肝的肥腻,配上面包入口让人唇齿留香。

由于这几日吃了太多的海鲜,我在主菜上做出了追悔莫及的选择,Fricassee of Winter Vegetables绝对是挑战我对食物的忍受能力,各种口感类似白萝卜的不知名根茎,就算加上cheese也让我实在没有办法吃掉超过一半,唉。。。点什么不比这个好啊。No zuo no die why you cry.

甜点是Simon怒推的Panna Cotta,是一道意大利风味的食品,字面意思就是cooked cream.山羊奶加上草莓野莓酱以及雪芭,真是难以忘怀的美味。建议大家有机会一定要来尝尝。 夜风微凉,看过夜里的海,见过海上的灯光。 在温哥华的日子,进入倒计时。