《遇上新加坡——七晚八天亲子自由行》中提到的 Chilli Padi 娘惹餐厅 攻略
...所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成,是令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一,自成一派
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成,是令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一,自成一派。

别致的餐厅门面

认真点菜的阿穆(虽然不懂英文),以及翻眼小滚

辣味叁峇煎(虾酱)佐餐

五香腊肠

略带苦味的黑果焖鸡

娘惹脊肉

不可不尝的菜品--白菜卷

海鲜炒饭
来自游记遇上新加坡——七晚八天亲子自由行
