网站攻略上,以及曾经在曼谷生活过的朋友都说,来到曼谷如果不去吃建兴酒家(Somboon Seafood)的咖喱炒蟹,那实在是太太太遗憾了。 建兴酒家在曼谷有四家分店,地址和电话见下图,其中右上角那家是总店。 如果选择到总店吃饭,吃完走路就到旁边的帕蓬夜市了。我们第一天在酒店前台问路时被搞混了方向,吃完建兴去了唐人街,第二天打车来帕蓬的时候才看到原来建兴就在旁边。

当酒店前台员工听到我们要去吃建兴酒家时,流露出非常惊讶的表情,连声说,那家太贵了,太贵了!我们被他的表情和语气吓到了,甚至产生了退缩的念头。但转念一想,来都来了,怎能不去吃? 其实,建兴的价格还真不贵(尤其相比较天朝的海鲜价格来说),这一顿四菜一汤,我们吃了2100猪左右,当然,也已经是整个泰国 之行里最贵的一餐了。不过,后来吃过曼谷 街头的路边摊之后,才明白为什么酒店员工会认为建兴那么贵。

粉丝煲也是他们家的一道特色,个人觉得味道一般。

尤其要特别说明的是,建兴的咖喱炒蟹,菜单上写的S/M/L,不是我们通常理解的小盘中盘大盘,而是螃蟹的大小,也就是说,小号的螃蟹320猪一只,中号440猪一只,大号800-1200猪一只,而special指的是超大的螃蟹,一只螃蟹一公斤,140猪/100g,一公斤就是1400猪。

建兴的菜单虽然有中文字,但建兴的员工却不会说中文。点菜的时候我们没明白过来这其中的意思,以为是一盘一公斤,所以就点了special的,上菜以后才发现,这螃蟹也太TM大了!

这一顿吃得我们又撑又腻,吃完后总结,其实点两只小号的螃蟹就够了,因为这个菜,重点在咖喱而不在螃蟹。他家的咖喱不辣,极富奶油的香气,但又容易发腻,只能用来拌饭。如果螃蟹也多咖喱也多,真不知道该吃哪个才好,所以窍门就是少点螃蟹多吃咖喱。 再一点需要提醒注意的是,曼谷 的餐馆有给小费的习惯,比例是餐费的10%左右。我们当时完全没有考虑这一点,只看见旁边一桌的本地人,100猪一张的票子不停地给,给了大概5-6个服务员。我和老猪还轻声嘀咕,这一桌好豪气啊,一定是有钱人家。其实,是我们小白了,丢丑于国际友人