一般说起大良的双皮奶都会想起仁信老铺，它有很多家分店，其中最有名的一家就位于大良华盖路商业步行街，乘坐公交301路、303路、 305路、 309路等在清晖园公交站下车后，步行大约5分钟边到仁信老铺了，店铺就在步行街上，非常好找。店铺的外观挺不错的，而且整个餐厅的用餐环境很好，干净卫生，让人吃得安心。门外有明显的温馨提示说店铺以外的食物都不能带入、禁止吸烟和禁止带宠物。一进入大门收银台的位置，后面就挂了很多奖状和荣誉，可见仁信老铺的历史悠久和味道获得大众认可啊。由于到达的时候是12点半，正是用餐高峰，所以一楼都已经坐满了人，所以只能上二楼用餐，幸好二楼还有挺多座位。餐牌上面大约有接近200款的小吃，单单是双皮奶就差不多20款了。最后我们两个人点了一份炸牛奶、2碗双皮奶、一份西多士、一份煎马蹄糕，一共是50.5元，人均25元左右，由于都是甜点，所以吃完基本就觉得很饱了。双皮奶叫了一个热的，一个冻的，个人觉得热的味道会更加正宗一些噢。而炸鲜奶里面挺滑的，如果外面的炸粉薄一点就好了。而西多士和煎马蹄糕就比较普通了，和其它餐厅差不多，但味道也不差的。而餐厅有个缺点就是洗手间只有一个，人多的时候要等好久，希望能改进。总体上味道不错，性价比挺高的！