要去曼谷,不可能不知道建兴酒家,这家餐厅是泰式海鲜最好的代名词,绝对属于曼谷最不可错过的餐厅之一。建兴酒家至今在泰国只有5家分店,在网上给大家找了他们的地址: 1.bantadthong (扳塔通)这一家可以坐BTS 到national stadium ,Exit NO. 2下。然后寻找chula 8巷。就是朱拉隆功大学附近。 2.surawong(素里翁)这一家在silom路附近,搭BTS可以到 Chong Non si Exit NO.3 这里下去。需找Narathiwat RD。 就在这附近。 3.ratchada(拉差达) 这里可以做MRT 地铁到 Huay- kwang station 站下,在出口Exit NO.3 。出去就在附件。一个大螃蟹的店标。不会错过的。 4.Udomsuk(乌冬素) 这个可以做BTS 到on Nut 下,EXIT No.2 .在central city bangna 附近,udomsuk 60巷。 5.Samyan 。。这家是在火车站的附近。可以坐 MRT 地铁去到 Sam yan station exit No.2 。。。出去就可以见到了。。。。 我们去的是Bantadthong店,其实步行也并不麻烦,就是从MBK的地方向着BTS的National Stadium (W1)这一站方向走,到第一个大路口倒左,直走到第一个路口再倒左就到了。但是被周末市场已经折磨得不成人形的小分队,选择了打车直达,还遇上了堵车。真是越赶时间越仓促啊!

因为来得比较早,所以店里人并不算多,但吃着吃着人就开始多起来了,所以不想预定的朋友们还是早点去呗。美食当前,看着手中的菜单,滚滚口水向东流啊~

门口一般都有推荐菜单和部分价格,可以参考一下。建兴酒家不用担心语言的问题,菜单上都有中文,也有图片,另外大部分服务员也会一点点基础的中文。 另外还有值得提醒的地方,就是很多攻略都说到的,建兴酒家只有这5家分店,一切说拉你去什么地方说那也是建兴分店的,千万不要随便相信,不然一定斩你一颈子血。还是像喵神导航仪一样,自力更生吧。

香喷喷的米饭端上来。为什么照这张白米饭呢?因为我算是想明白了,为什么之前吃的炒饭那么好吃,因为这是地道的泰国米啊!!!!!!随便和上一点酱汁或者咖喱,那就是人间美味!

当然最需要点的一道菜,大家都知道,就是它啦——咖喱炒蟹。不同的蟹价格有差别,但是我觉得一般的就OK,因为重点是咖喱,那种蟹肉混合着浓稠的咖喱香气触发到味蕾的感觉,简直萦绕舌尖几日不散。只能闭目享受,无限回味啊~最极品的是用这咖喱酱汁拌进饭里,那味道,回国后只能在梦里去想象,妙,妙,妙啊!!!

冬阴功也是一定要有的,建兴酒家的冬阴功也很值得推荐,酸辣合度,内容丰富,特别是里面的菇类在香茅和辣椒的作用下,完全焕发了生命力,一勺就开胃,瞬间就爽上脑门。

葛抛叶香炸石斑鱼,真真儿地外酥内嫩,叶子里面有种很冲的香气,但是酱汁一混合,又只渗到鱼肉中一点点,酸、甜、辣之间不是在搏斗,而是手拉着手冲向舌头,完全是民族大团结的繁盛口感!

海鲜炒饭也是要有的,不过在口味浓郁的咖喱拌饭面前败下阵来,其实混点儿山椒汁,仍然是不可多得的美食。

大头虾粉丝煲,虾子似乎不是特别好吃,但是粉丝很OK,还是一招鲜,夹到饭中一起拌!感觉吃得都有点原始人的感觉了,见啥啥开胃,吃啥啥倍儿香!

最后一定不能忘记这个特别的菜——炒含羞草。小时候见过这种植物,只是玩过,从来不知道还能炒来吃,不过味道和空心菜挺类似的,不过就是冲着是含羞草去的,尝鲜咯!

可乐也是不能少的,炎炎夏日,每顿都来几瓶冰镇可乐,是人生一大乐事。再说了,可乐也是各大餐厅里面最便宜的饮料,喝起来一点没负担。

看喵神端着那咖喱蟹啊,真是再坚持多一秒都不行了,内心蓬勃的食欲已经要猛虎出闸了!口中翻江倒海的口水都快直接滴下来了,要是真那样,另外三只不把我毙了才怪。 【价格】其实建兴酒家并不算特别贵,但是也绝不是很廉价的餐厅,小分队的这些菜一共花销约1300B左右。

看看这一桌子,只留下了虾壳、蟹壳、鱼骨头,连咖喱酱都是全部刮干净了的,不是我们战斗力太强啊,是真的太美味,实在忍不住口。