我们一直在动物园里游玩到快关园了,在商店里想选点礼物送给小侄女,看了半天,大部分都是made in china,好不容易找到日本生产的,价格贵了一大截! 返回到酒店,可以进房间了。 夜晚降临后,根据酒店提供的周围市区图,步行到旭川的步行街,找到了传说中的梅光轩拉面。价格比一般拉面贵一些,但汤味确实比我们前面吃的拉面浓很多,很好吃。我们点了一碗酱油拉面,一碗盐拉面,推荐盐拉面,更能体现浓汤原来的鲜味,不会被酱油味抢占了。 说到这里,老公每次都会打趣日本的美食节目。酱油和盐对于中国的面来讲,是再平常不过的调料了,但在这样一个物质比较匮乏的国家,酱油和盐居然成了拉面的种类名称,和我们的牛肉面、口蘑面相比,档次明显很低,。在日本的美食节目里,他们每次介绍到拉面里放了盐或者酱油的时候,感觉他是在说拉面里放了一颗鲍鱼那么珍贵稀有和美味。可见,美食节目中,主持人的语气和表现手法是很重要的。

最让我们吃惊的是,日本的人劳动效率非常高,一个30个座位的餐厅里,就两位女服务员,负责点菜、收拾桌子、倒水、收钱,另外两位男服务员在内堂里,既要洗碗,还要洗菜、切菜、切肉、炒菜、煮拉面,所有人员都不停的统一向来往的顾客道好、告别,我们吃了碗拉面,就见两人在内堂里马不停蹄的忙活,这种工作量,在国内至少4个人才能完成,怪不得这里的人工工资贵,为了充分体现人工价值,工作时间长而且劳动强度大。