台菜已经成为中国菜里重要的一个菜系。我决定到欣叶餐厅就餐，是因为它是台北最好的台菜餐厅。五味九孔、处女鲟、蒜香海瓜子、煎虱目鱼肚、麻油腰只等等，尤其是甜点杏仁豆腐是我第一次吃这种做法～好吃到心里！