我们知道,台湾有一个阿里山,我们更知道,不到阿里山,不知道台湾之美!可是你可能不知道,阿里山不只有《高山青》,上了阿里山不游优游吧斯邹族文化部落,不到这里品尝一杯高山乌龙茶,感受一下少数民族风情,那就等于没有来过阿里山。 工作的关系,我经常来到阿里山的邹族文化部落品尝这里的茶,这次恰巧碰到采茶,茶农从早晨一直忙碌到烈日当空,将一片一片东方树叶细心采下来,再经过无数道工序,变成手中绿黄请彻的茶汤,实在是不容易。一杯好茶,蕴含的东西实在太多,值得有心之人细细品尝,慢慢回味。 喝茶,好或是不好,我觉得更多是个人主观感受,同一种茶,不同人喝出不同感受,这里更多取决于品茶之人性情心境口味喜好等情况,从这一点来讲,只有是不是你那杯茶,而没有好茶坏茶。客观上来讲,茶好与否,要看的东西很多,茶树的品种,种植地的环境气候,采摘时间,制茶工艺,发酵烘培技术等等,好茶都有一个共同点:用心。用心做的好茶,用心品能品尝得出,一小片叶子里蕴含的无限智慧。

美丽的阿里山,漂亮的茶园

来台湾之前对于阿里山的全部认识,都是来自一首歌里:高山青,涧水蓝,阿里山的姑娘美如水啊,阿里山的少年壮如山~然而当我终于来到台湾之后,我才发现,阿里山不是一座山,它是一座延绵不绝的山脉,它由十八座高山组成!上了阿里山,我才知道,阿里山的美,除了日出、云海、森林、晚霞和高山小火车五奇之外,还有第六奇:优游吧斯邹族文化部落。

汽车行驶在漂亮的乡间马路,民居与果树还有茶园,从车窗掠过,路过阿里山游客服务中心,从天长地久桥开始,车子开始盘山。山路与乡路景色又有不同,青山翠谷,深涧碧水,一片片槟榔林,一块块茶田,远处有山峰,山峰上有白云,白云上是蓝蓝的天空。海拔800多米以上,槟榔林开始减少,茶田开始增多,连路灯也是茶叶造型。一个小时的盘山路,在阿里山的半山腰,海拔1200米处,我们发现了优游吧斯邹族文化部落,这个有姑娘、有少年、有茶园,有鲜花满地,这是一个飘着乌龙茶香的世外桃源。

到邹族文化部落你一定要这么玩: 一、感受独特的欢迎仪式:部落由部落长老带领吟唱古调,勇士甩动祈福风笛,邹族姑娘与少年为我们佩戴富足安康祈福陶片,给予我们邹族最真挚的祝福:优游吧斯—富足安康旅途平安

迎接我们的邹族姑娘和少年,穿着特色的民族服装,有着高高的鼻梁深邃的眼睛,荷兰人和邹族混血,造就了这分明的轮廓和俊朗的五官,阿里山的姑娘和少年,果然如《高山青》所唱:美如水壮如山!

二、参观哈莫文史馆:邹族的姑娘和少年做导览,在这里可以看到邹族的古老文物,了解邹族的传统的生活方式,由邹邹族勇士及阿里山姑娘专任解说,在馆里纪录这先人的足迹,各类生活器具,生活工具,服饰等,体验了一番阿里山原住民的独特文化。

三、在矛达诺剧场,观看原汁原味的邹族歌舞。除了的邹族传统文化特色的祭典、舞蹈表演之外,有将民族元素结合在地特色去作现代舞呈现的表演,还有邹族创作才女、青年的歌曲演唱及乐团演奏。还有在2008年参加大陆中央电视台星光大道歌唱比赛,一路从周冠军~月冠军~季冠军...,一路过关斩将 直到年度总决赛,得到季军佳绩的「猎户座」团体!更可以上舞台与邹族的俊男美女一起起舞。

四、在茶园里拍照,很有可能会遇到茶农采茶哦。蓝天映衬下的阿里山,显得无比秀丽,茶田延伸到山顶,翠绿的山野,漂亮的茶栈,清风徐来,你尽管盛开。

邹族文化部落的茶园,茶苗簇簇,等待采摘

那山,那人,那茶

茶农在采茶

手指上的刀片据茶农介绍是进口于韩国,锋利耐用,绑在手指上,提高采茶效率

五、在玛翡餐厅品尝到绝色的美味大餐,这里有五星级大厨所领导之顶级厨师阵容,在结合阿里山当季食材,又加上大厨精心设计,为您呈现传统中带这创新的邹族料理。在尽情在享受这美味的同时看着阿里山的美好景色,最美的旅途不过如此。餐厅门口的平台是观看整个园区的最佳位置,花园、茶栈、茶园和远处蓝天白云起伏的山峦,还有彩虹谷上白云飘飘,一阵清风吹来,旅途的疲惫一扫而空,沉醉在这美景中。

六、强烈推荐:在五大氏族茶栈里品尝阿里山高山乌龙茶,看阿里山云卷云舒。五大茶栈由邹族五大姓氏命名,错落建在茶园里,茶栈外一边是茶园一边是花园,茅草盖的屋顶,古朴而有民族气息,大落地360度玻璃窗,视野开阔。茶园环绕、山岚云雾渺渺中,一边感受阿里山之美,一边品尝由阿里山姑娘泡的地道的阿里山高山茶,听她娓娓道来阿里山茶的故事,在茶的香气中,感受这别样的大美阿里山。

在这样的茶亭里品茶,真是人生一大乐事。

金萱乌龙茶绿黄清澈的茶汤,倒进闻香杯,淡淡的奶香四溢开来

普通金萱与顶级乌龙茶粒对比,哪个好你看出来了吗