炳胜东晓店差不多是数一数二的口碑吧，出品好，环境好，已经来过很多次。怎么说这边都是总店，不太爱去其他分店。

脆皮叉烧，豉油皇鹅肠，碳烧猪颈肉，冷水猪肚，都很招牌。第一次来的可以试试这几样。

脆皮叉烧是比较肥的叉烧，但是烧过后口感变得香酥，这就是卖点。不喜欢肥就要炭烧猪颈肉好了，不肥但是香脆酥嫩，口感超好的。