先给小伙伴们科普一下什么叫娘惹吧。简单的说就是十五世纪初期定居新加坡及周围那一圈地方的中国明朝后裔。他们的文化就是介于中国和马来文化之间，所以很特别，后来就被称为娘惹文化。所以娘惹菜也就是由中国菜系和马来菜系合并而成的，娘惹中最出名的一道菜就是叻沙，我想去过新加坡的人应该都知道。

好了言归正传，Chilli Padi是本地还算有一定知名度的娘惹菜饭店，地址在东海岸的新加坡如切广场，这家店历史也还是挺悠久的了，四五十年了吧，一大早在这里吃早饭的人就很多了，首先我是真的很不喜欢叻沙的味道，不过对于本地人来说确实是美味。早上一般来得晚就要排队了，早点很多都是用笼屉端上来，有种广东早茶的感觉。

我特别推荐店里的椰香馒头，吃起来有一股淡淡的椰奶香味，越嚼椰奶味越香越浓，特别美味。