...,表层调味料十分鲜美但是我并不知道它是什么,总的来说是外酥里嫩,入口即溶,旁边的配的饭也很好吃
这个餐厅本身不要找错了地方,它并非在 seward downtown,而是在海港区。在海港区的公共停车场停下来,对面一眼就能看见CHINOOKS的大牌子。Chinook其实在这里是指三文鱼的一种,也就代表着本餐厅的特色—鱼!餐厅周围的风景非常的好,建议大家要求靠着海边坐的座位。他海边的座位靠着海港,可以看到,边上有渔民在同时鲨鱼,很好玩的。这个饭店还有坐在外面的座位,感觉海风习习,喝喝小酒非常惬意。
它里面的装修风格是阿拉斯加典型的捕鱼风,你可以看到墙上有各种各样的三文鱼,螃蟹,你还可以看到各式各样的渔网捕鱼工具等等,所以当你进去,你就能感受到海风,海洋,广阔的感觉,到了你也不一定是坐在海边那一排,坐在里面就有种感受了。
它的菜单很简单,就一张纸,里面把所有的菜都已经囊括了但是可惜没有图,只有根据想象来猜了。不过稍微有点贵,但量很大。
藏酒还不错
青口贝做的很不错,感觉十分新鲜,吃在嘴里十分鲜美,作为开胃菜,推荐点。
主菜总结下来我个人认为,三文鱼量够大够足,烧得很嫩,表层调味料十分鲜美但是我并不知道它是什么,总的来说是外酥里嫩,入口即溶,旁边的配的饭也很好吃。Sablefish是这里最值得点的主菜,够嫩,够鲜。虽然量不如三文鱼大,但是比三文鱼更加细腻,配的芦笋,也很新鲜。Halibut稍显逊色,它的量是所有我们点的鱼中最大的,适合玩得特别累的同学,但是呢做法比较美式,就是油炸,如果你不是特别饿,肯定吃不完。