【简介】博多天神在开在东京的人气拉面,新宿这家位于歌舞伎町(风月场所)街区南门入口附近,位置不是特别好找,不过人气很旺,用导航软件不难找到,营业到晚上10点左右,所以宵夜不怕胖的亲,也可以来吃。

【环境】博多天神的Logo是个小猪,很好找,店内环境一般但是卫生满意。一碗面多在700日元上下,折合人民币就37元左右,放在国内也不是很离谱的价格,关键是真骨汤熬制,味道鲜美非勾兑,棒棒的,提示店内只收现金,不可刷卡。

【餐品】这里主打豚骨拉面,汤头都是真熬制的,肉香味很浓,不是靠味精提鲜的。一份标准碗分量就不少,配了不少海苔切片以半个蛋,需要说明一下蛋不是溏心的,口感一般,就是我扣1分的地方,口感比较干。面条劲道入味,汤头略咸但不厚,口感醇厚美味。桌边有一种红色的小配菜,那是特产的红姜,不喜欢的朋友别轻易加,姜味很浓。