Amok 餐厅，值得一尝。

［营业时间］10:00am —— 11:00 pm

［人均］50人民币

［电话］(+855)63-965-407

［餐厅地址］Le Passage & Old Market, Siem Reap

［服务］服务员很热情，招待也不错

［环境］餐厅环境很有柬埔寨特色，可以选择坐在路边或者是室内就餐，环境不错

［建议1］可以试着点一下他们的类似炒饭的菜，里面有土豆、绿色蔬菜、鱿鱼等很多配料，口味也是咸咸的，符合我们的口味。他们的芝士焗饭也很好吃。

［建议2］可以尝试一下当地的啤酒Angkor，挺不错的。

你要知道，逛一天的吴哥窟，绝对是一个体力活，所以晚餐是绝对要好好犒劳一下自己的。巴肯山的日落也是在希望渺茫中，尽心而归，总算不负此行。

晚餐是我们在旅途上碰到一个美食达人向我们极力推荐的amok餐厅。我个人也是属于美食有的吃就撒开腿跑得很欢的那种人。

Amok 餐厅地方不大，菜却很好吃，柬菜不同于泰菜的甜，他会偏向咸一点，配合各种香料熬制。Amok的起名是源于泰国的国菜amok，可以选择鸡肉、鱼或许其他主料。它的做法是用椰浆参杂香料，然后参加主料烹制而成，采用椰子壳做盛菜的容器，很好玩。这里的卷煎饼，新颖的蔬菜卷在薄薄的煎饼里蘸着调料吃，很有当地特色，也很清凉爽口。再可以选择喝一个汤，他们的番茄汤什么的，还挺符合我们的口味的，酸酸甜甜，另外他们这边菜的份量也很足，不用担心吃不饱。