《汕头游记,体验美食之旅》中提到的 小公园蛋挞(升平路店) 攻略
新鲜出炉的蛋挞滚烫非常好吃,牛油酥皮牛油味香浓,内馅蛋香味浓郁,口感松软香酥,甜而不腻
吃过爱西干面,没走上几步,就到了第四站【小公园蛋挞】。 随着越来越多人喜欢在家玩烘焙,自制蛋挞、葡挞也成了容易事以及不少人的乐趣。 小公园蛋挞最吸引人的地方在于它的蛋挞品种很多,除了日常看到的葡挞、红豆蛋挞,还有一种听起来感觉新奇有趣的爆浆蛋挞。 蛋挞的价钱从1.5-2元不等,一走近烤炉,就闻到一股浓烈的牛油香味。 老板娘将我们每人需要的味道逐一放在透明的盒子上,仿佛看到盒子里面一个个蛋挞微笑着向我们招手。 新鲜出炉的蛋挞滚烫非常好吃,牛油酥皮牛油味香浓,内馅蛋香味浓郁,口感松软香酥,甜而不腻。你肯定会好奇爆浆蛋挞里面是什么,同样好奇的我一口咬开之后,发现里面有6颗充满酸甜口感的白色小珍珠。将白色小珍珠咬开,确实感到有爆浆的感觉,很有新意。
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