百岁鱼，肉质鲜嫩，爽滑可口。经典美味回味悠久！百岁鱼店原名百岁鸡店，于1936年在浙江湖州创店，后来王西野先生在百岁鸡的基础上，创制了百岁鱼。百岁鱼的品位和品质，铸就了沉甸甸的金字招牌，调料由总店自制，蘸一下吃在嘴里，滑、嫩、香、糯，种种口感接替而来，回味不绝。