【名称】:Wasabi Sushi Bar寿司店

【地址】:圣路易斯

16 S Central Ave

Clayton, MO 63105

【电话】:(314) 721-9970

【付款方式】:信用卡和现金皆可。

【停车】:餐厅没有私人停车场,Clayton地区停车一直都是件令人头疼的事。建议街边米表停车或是公共停车场米表停车(在餐馆旁边就有一个很大的公共停车场)。

【环境&点评】:克莱顿地区市中心有很多高档餐馆,像是法国菜,意大利菜,海鲜生蚝馆等等。其中有一家寿司店也别具特色,一个美国朋友跟我说这是她最喜爱的寿司餐馆之一。

Clayton中心地区停车很难找,但是不错的是Wasabi Sushi Bar旁边恰好是克莱顿中心公共停车场,平时下午五点以后免费停车,挺方便的。停好车,走近这家门面不大的寿司馆,里面地方还不算小,灯光昏暗,菜单上选择很多,是治疗选择综合症的好去处。我点了四种卷roll,第一个叫疯狂卷(crazy),里面有金枪鱼(tuna),三文鱼(salmon),黄狮鱼(yellowtail),第二个叫神风特工队(kamikaze),然后就是辣金枪鱼卷以及三文鱼卷。

1) 辣金枪鱼卷和三文鱼都比较普通。味道比较淡。

2) 疯狂卷有些辣,感觉配酱上有些问题。用料是新鲜的,但是搭配上没有亮点。我

3) 最喜欢的是神风特工队,外面是轻度油炸的一层酥酥的bread,像别处吃到的那种火山卷(volcano)的外壳。朋友吃了很惊讶,以为是肉松。神风特工队的主要成分是牛油果,蟹肉以及辣金枪鱼,配上ponzu酱,非常惊艳。

【价格】:人均20美金左右。