先来一盘卤好的肉,每天限量供应,非常入味。牛肉怎么会这么好吃!好吃到想哭啊!每个部位是各有各的精彩
这家店据说是汕头最大的牛肉火锅,听说就是自家屠宰场现杀好的牛,所以保证牛肉都是最新鲜的!位置不算方便,有当地人带着去吃就非常好。不过要记得,很多种肉肉都是要下午五点以后才供应哦!
说来也怪,汕头这地方本来不产牛,牛都是外地运来的(乌计家据说是上午10点才运到的),可是汕头人吃牛肉可谓是吃出花样吃出一绝!每个部位是各有各的精彩!而且的而且,它家的沙茶酱也是自制的,和牛肉简直是绝配,一定要蘸!
环境不敢恭维,油乎乎的桌面和满地的纸巾,而且店很大,看着热腾腾的锅子还只有吹风扇,可是吃上肉之后,让环境什么的见鬼去吧!牛肉怎么会这么好吃!爽脆清甜!如果是让我自己选,我肯定是不会进来的,可是当地人可是强推此店,而且都是回头几十次的客,咱们外地人吃完了还想吃!
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先来一盘卤好的肉,每天限量供应,非常入味。是下酒的好菜!
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接下来,是一盘嘎嘣脆的牛百叶,看着颜色绝对和平日看到惨白惨白的比起来健康多了,好歹证明了它不是用化学药漂过的哈!
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再来一盘生丸,这都是店家现打出来的,放到锅里烫,不一会儿就熟了,口感Q弹,牛肉味浓郁!好吃到想哭啊!!
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这种带一点点油的肉肉非常好吃,本来以为油的部分会腻,可是超乎想象,就是这块油让肉肉变得更加香喷喷了!
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出锅了,有没有很诱人?激动的我拍照都手抖了。。。
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其实我觉得最不可思议的是这盘牛油,纯!牛!油!开始看到的时候不禁在内心发出了EW~的感叹,可是在友人的鼓动下,尝了一下,一发不可收拾!是脆的,而且居然一点都不腻?!推荐大家可以大胆尝试,不过不要吃太多,容易拉肚哈哈哈~~不要问我为什么知道!
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