《抓住夏天的尾巴,全家去嗨皮。》中提到的 南翔小笼 攻略
· 豫园中最出名的美食便是南翔小笼包。而且服务很一般,对待客人就是有点爱理不理的
· 豫园中最出名的美食便是南翔小笼包。 南翔小笼原名南翔大肉馒头,也称为南翔小笼包、南翔小笼馒头,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。 在豫园的这家南翔小笼包店,几乎每一次我来都能看到很多人排着长队等待购买。豫园店的位置算是在城隍庙的中心区域,九曲桥旁。一共有3层楼,一楼是外卖的,排队购买。二楼是单点,除了猪肉小笼,还有蟹粉小笼25元、汤包、蛋皮汤5元,姜丝1元,荠菜春卷10元,臭豆腐。不过二楼是有最低消费的,如果只是想尝尝味道是没有必要去二楼的,毕竟要求人均50才行,吃个包子简直不划算。而且服务很一般,对待客人就是有点爱理不理的。3楼没去过,貌似吃组合套餐的,以前是迎接外宾的。 对说要排队,但是来到豫园还是很值得尝一下南翔小笼包的,一盒有16个好像,20元,自己加醋。吃起来真的还是味道很好,不过刚蒸出来的里面汤汁很烫,吃的时候要小心。
南翔馒头店
南翔馒头店,全是排队的人
南翔馒头店
南翔馒头店里的师傅正在包包子
南翔馒头店
南翔馒头店
南翔馒头店
刚出笼的小笼包
来自游记抓住夏天的尾巴,全家去嗨皮。