作为第一次前来尝试的新食客,我们还是保守的选择套餐啦!外面的纸质菜单就都有中日双语的,非常方便
在去大阪前,就做了很多功课的一家店。[交通]个人觉得比较方便的交通方式是坐地铁一号线御堂筋到心斋桥站,然后沿河步行600米就可以直接看到那只非常标志性的大螃蟹。[套餐选择]下午4点前去的话,有很多特定套餐,非常划算。午市套餐中比较便宜的小套餐有:藍(あい)2,000日元 (加税2,160日元)、茜(あかね) 2,500日元 (加税2,700日元)
比较丰富一些的套餐有萌黄和琉璃。我们一行三个人,用了茜+萌黄,介意如果两人行的话,可以直接选择一个琉璃套餐。外面的纸质菜单就都有中日双语的,非常方便。
[排队攻略]早上11点开门,10点30左右就去拿号,排在第一个,11点开门后就能直接进去。建议让一个小伙伴先去排队拿号,其余的人可以去周边逛逛,拍拍照。对面有一些卖场和剧院,非常值得一逛。
排队期间看到的日本春季剧院的首映活动,日本的老戏骨们纷纷盛装出席,很是惹眼。但差不多临近11点的时候,所有小伙伴务必一起站在队伍里,这边的规矩是只有一行人,全部到齐,才给进入用餐。
餐厅内部有很多养殖的螃蟹,穿和服领座位的老奶奶告诉我们,当地的一些老饕更喜欢自己选择蟹,并指定希望制作的料理。
如果需要单独选择蟹的种类,那么每种螃蟹的价位基本如上。作为第一次前来尝试的新食客,我们还是保守的选择套餐啦!在穿着和服的老奶奶的继续引领下,我们坐上电梯来到三楼(一般会先询问偏好的楼层,个人喜欢登高望远)进店是要脱鞋的,所以,记得穿好的袜子,棉袜或女生的筒袜,都很方便。因为是第一桌,被安排在了靠窗的位置,正好可以欣赏道顿崛的河川,让人一下子就舒心起来。
黄色的大风车就是大阪非常有名的廉价免税卖场,目测步行10分钟左右就能到。
餐厅内还会有pad给你点餐,上面中韩日英四种语言,算是很方便。基本这里的服务可以是一对一,全程穿和服的服务员都非常耐心的来服务,会贴心地告诉你怎么吃,用什么工具吃,更会尝试用一些英文或中文的词汇,非常可爱。菜是分段上的,服务的女士,始终跪着,来回观察,发现你用完一道,再上下一道,最后会有点心和甜品。
老爸很爱这里的餐前茶水,非常甘甜温热,餐具也精致漂亮。
基本上按照正常的套餐顺序,第一道菜是烧经烤制的蟹腿,在特制的酱汁中特别鲜美。
接下来有生的蟹腿,味道有些甜甜的很新鲜爽口。
最后一道菜是把蟹腿与饭一起蒸熟,再将蟹汤倒在上面。餐后老板还会送一些扭蛋或者螃蟹棒棒糖等小礼物,算是很可爱周到的一次用餐。
ywfh9280: 谢谢祥细的介绍,对我第一次去大阪有帮助。
2019-10-13