—滇藏石锅宴— 丽江人几乎每家每户都有火塘,对于丽江人来说,有火塘就是有一个温暖的家。火塘鸡是纳西人民最原始的吃法,是丽江当地特色美食之一。 在我住的那家酒店也有火塘,每天都火爆得很~其实就是在火塘上放个石锅,用来炖土鸡,还可以涮丽江特有的野菜、洋芋、野生菌等等,就像打火锅一样。然后火塘边上还可以烤肉,这是我最喜欢的,哈哈~ 碰巧在酒店里遇见一家子,跟他们聊得挺投缘,于是他们邀请我一起吃石锅宴~哈哈~真是出门遇贵人啊~其实刚开始我是拒绝的,只是实在想试一试这石锅宴,都说是特色美食,怎能错过!于是,就厚着脸皮答应了~ 脸皮厚的孩子有肉吃~哈哈哈~看这石锅宴多丰富呀~各类菌、各类药材(据说还有玛卡,嘿嘿~)和土鸡一起熬的汤,鲜美得呀~我都不知道怎么形容~上图好了~ 我不得不说,大家真可以去试一下,这家店火爆得很,不提前预定还吃不到呢~真的值得一试!