富良野芝士工房有一个展示厅,从这里可以看到当地的芝士历史和制造的过程,工房内最为著名的是wine cheddar,它是日本唯一用富良野的红酒渗入制做的, 所以整个芝士呈现大理石的纹路,吃起来则有酒香和浓浓的牛奶味,这里也同时拥有一间小餐厅,贩卖不同的雪糕如蜜瓜雪糕,还有玛格列披萨、洋葱肉沬披萨等。