老苏州茶酒楼，位于十全街658号，南园宾馆的对面，主要是经营苏州本地的苏帮菜。

去到这里是今年（2015年）10月末到苏州旅行，当地工作定居的朋友为了让我尝尝本地特色，特意从沧浪亭绕了一大圈走到这里来。

三层苏式小楼，远远的就能看到“老苏州”的招牌，对于外地来此的人，带有地名特色的就是最好的广告。

透明的玻璃上是餐馆的招牌菜，看菜名就口水横流了。

菜单下面是订餐电话：0512-65291988，来不及到店里的可以点餐哦。

第一推荐菜，响油鳝糊，48元一例，油润而不腻，新鲜可口。不过没有遇到传说中的——上桌后盘中油还在辟叭作响（响油的来源）。

据说这个菜必须以新鲜鳝鱼作为原料，当天宰杀才好吃。

白鱼莼菜汤，两样东西都是第一次吃到，白鱼鲜嫩，莼菜像小小的荷叶，嚼着嘎吱嘎吱的响，特别有趣。

生煎包，一道很不错的主食，比较奇特的是在面皮和肉馅之间还有一层豆腐皮，保证了肉馅更加鲜嫩。

炒三白，莲藕、鸡头米、荸荠（biqi）。

鸡头米其实就是芡实，江南特产，吃起来特别有嚼劲。

大拌菜，第一次吃到用沙拉伴的。