这家爆肚王在通州开了很多年了，天冷的时候生意尤其好，人气也会很旺，因为有铜锅涮肉，也可以涮毛肚了。小料是自助的，如果喜欢经典的味道，还是推荐大家选择麻酱口味的，里面可以配大葱或者小葱，我个人推荐大家配小葱，会香很多。麻酱不太粘稠，口感比前几年退步了些，总的来说还是满意的。

爆肚的价格挺平实的，小份28元，大份58元，量很多。而且素菜、豆腐、菜叶等可以点半份，这点不容易造成浪费。来这家主要还是吃爆肚、肥牛和羊肉品质一般，切的太薄了些，稍微涮过一些就夹断了。主食可以来个麻酱饼，也算是特色了，1个只要2元，表面不少芝麻，里面是微甜的口感。门口有个烤羊肉串店，最少5串起点，的确是真羊肉，火候、咸味都控制的很好，还有烧肉夹馍，也推荐大家尝试下。

人均一餐得60左右，或者往上，价格在小店里算偏贵的

爆肚真的是招牌，非常推荐！