这家是本地最高级别的一家日本料理,食材新鲜,味道正宗,环境也很精致,算是业界翘楚了。有很多两人的小包间,各个区域都有隔断私密性很好。菜品比较清淡,服务没的说,每桌旁边有个服务铃,按一下马上就有人来,饮品跟菜品都会帮忙分盘跟分割。座椅不是席地而坐的,而是沙发椅子,舒适度很高。菜品并没因为食材跟本土化而打折,品质还是有所保证。老板是在日本工作了十几年的,希望传过来地道的日本料理。

菜品主要有刺身,寿司,炸物,寿喜烧,还有甜点,招牌的西京烧特别好吃,银鳕鱼用特制酱汁浸泡24个小时之后煎制而成,保证了食物的新鲜跟菜品的味道,虽然有些油腻,不过真的很新鲜。

刺身拼盘,三文鱼跟鲔鱼都是厚切片,很新鲜,口感很好,上等品质。

刺身牡丹虾个头很大,虾身吃刺身,虾头可以煎烤着吃。

鲍鱼用了低温烘焙的方式,鲜味也很足。

培根沙拉,竟然是最爱吃的,里面有炸的蒜片,酱汁也是特调的,味道很棒。

鳗鱼寿司肉很厚,也很好吃。

大虾天妇罗,面糊有点多,挺脆的,蘸料微淡。

生牛肉采用雪龙牛肉,外皮炙烤一成熟,肉够嫩。

和风山药,山药做成泥装,铁板煎烤上面撒上木鱼花。

门口

双人桌

吊灯

二楼

楼下的一角

走廊

餐具右面的碟子是放调料的盘子

前菜沙拉

关东煮

海鲜沙拉

海鲜刺身

牡丹虾

和风山药

生牛肉

西京烧

鳗鱼寿司

烤饭团

部分菜单

天妇罗

饭后甜品

鲍鱼