交通位置：这家陈添记鱼皮是在上下九的那条路上，坐地铁1号线，坐到长寿路站，地铁站上去是一个商厦，从一层出去沿着路一直走，大概不到10分钟左右就能到，当然需要注意的是这家店是在正街旁边的一个小巷子里，街上会有一块牌子，拐进去找陈添记鱼皮这家店就好，因为巷子里边还有一家别的鱼皮店，别搞混了就行；

人均消费：我们点了两份鱼皮，还有两份可乐，一共50左右，人均差不多25元；

特色及推荐：要推荐的必须是鱼皮，重要的事说三遍，鱼皮，鱼皮，鱼皮，超级好吃，原来还担心会不会有点怪异，鱼皮会不会很腥，吃了一口真的就是欲罢不能了，特别鲜，是凉拌的，也特别的爽口，配料有香菜、炸花生米还有青椒，这酸爽，真够味儿，强烈推荐，他家都是用一次性饭盒盛的，可能比较方便吧。对了，忘说了，我们还点了广州产的看似像可乐的冷饮，妈呀，这味儿跟和红花油似的，也是醉了，但同行的小伙伴喝多了觉得还挺好喝，哈哈，有兴趣的可以试一试；

环境：就像刚才说的，这家店是在一个小巷子里，实话是店面其实挺破的，地方不大，里边就摆了4、5张桌子，墙上贴着菜单和价目表，一进门左手边是冷冻柜，门口外边是类似的厨房，店内基本上没怎么装潢，不过看在味道好的份儿上这些也就可以忽略了；

服务：这家店感觉是家族经营，老板娘也是厨师，有一个服务员小哥态度特别好，还跟我们聊天，哈哈，我们点的那个可乐喝了觉得味道超级奇怪还被他嘲笑了呢，哈哈；

口味：这家店的口味属于咸鲜、爽口类型的，味道真是棒棒哒~