四五六上海酒菜馆位于澳门知名娱乐城旧葡京二楼,以京川沪菜为主,营业时间为11:00-23:30,早茶10:30就开始接待宾客了,服务员着装和态度都很端正,典型的港澳服务,上菜速度一般,环境较为雅致,干净卫生,不算太嘈杂,人均消费80元左右,在澳门来说算是中上水平。

地理位置:由于地处旧葡京的新翼楼,这个位置应该无人不知吧,交通也是非常方便的,在机场、关闸可以乘坐旧葡京和新葡京的免费接驳巴士直达,大概十几分钟一班车,下车后在旧葡京门口旁边有扶手电梯可以到达2楼。

周边环境:菜馆大门正对面就是葡京娱乐场了,有运气的朋友可以大显身手,切忌沉迷哦,如果厌倦了旧葡京的风格,可以移步到对面的新葡京,两城之间有人行天桥连接,除了这两家知名的娱乐城,附近也有很多酒店和小赌场。周边的典当铺、黄金首饰店、药店、各种名表都是随街可见的,特别亮眼的要算首饰店了,周大福、六福等等都是每隔一段距离就有一间分店了。

服务设施:这里的服务还算不错,有美女站在门口迎接宾客,懂国语粤语英语。内里空调开放,挺舒适的,一张圆台能坐下10人,有婴儿专用座椅,台与台之间还算宽敞,有雅房,但设了低消。全场都铺了地毯,较为干净。

这是酒馆大门,虽然不算大气,但很雅致。一位着装端正的女服务员站在门口等候客人,没预约的会马上给你安排座位。

这里进去就是茶厅了,门口左边有一块大鱼翅,可以说是镇店之宝。

由于我们人数较多,所以提前预约了一张大台,能坐下10人,这一排都是这样的台,右边那些是小台,大概坐5个人左右。坐下来后,服务员便送上两碟不同制法的花生,递上两壶茶叶茶,有点像广式早茶的风格。

先来一份南翔小笼包,算是上海特色吧,外皮柔软,内里汤汁与肉相互纠缠,口感不错,这个菜式推荐,我们都点了两份,售价28元。

梅菜排骨陈村粉,分量较少,售价33元有点贵,这个菜式真不如广州的餐馆。

贡菜叉烧肠粉,皮薄馅满,叉烧很香口,卖相也不错,酱油是另配的,比较有特色的菜式,售价33元。

蟹籽烧卖皇,个头挺大的,蟹籽挺新鲜,售价30元

和味肚片,就是猪肚搭配云耳,有点小辣,因为加了芥末酱油,个人非常喜欢,售价68元,真的非常贵哦。

过桥菜肉水饺,40元有8只,这个菜式很适合填肚子,出品也不错。

XO酱桂花蚌炒河,卖相一般般,有几条青菜搭配,味道虽然不错,但售价108元另人难以接受。

上图很难看出是什么美食对吧,这个就是吉列小唐菜,别具特色,只售28元,推荐尝试。

松露酱三文鱼酥,卖相真的不错,闻上去挺香的,可惜口感大打折扣,底层的酥不够香脆,与广式餐馆对比相差甚远,售价32元。

最后晒一下菜单,我们10人一共点了这么多,还算饱吧,坚持到下午4点多就得吃个下午茶了。总得来说,这里环境和交通位置都很不错,适合人数较多的团队来聚餐。