走在南京街头，你一定会发现不少七家湾的牛肉锅贴店，从这家店的店名，你或许还猜不出它也卖锅贴，但事实就是，他家不仅有锅贴而且很好吃！

先说口味，他家的锅贴一定是用新鲜的牛肉制成的，因为店门口同时有挂在架子上的生牛肉在出售。锅贴外表是金黄色的，里面的汁水有些许微甜的口感，牛肉馅很足即便有些许小蒜，也不会不接受，而且牛肉锅贴最难得的在于又新鲜且牛肉的冲味不要太足要不吃多了不习惯。

锅贴是7元一两，一两4个，我觉得一个人用餐的话点一两正好，最好搭配一碗牛肉馄饨或者拉面一起吃比较好。

在桥头拉面店，我比较推荐的有：牛肉锅贴、红烧牛肉拉面、牛肉馄饨。红烧牛肉拉面的质量也非常棒，红烧牛肉量很足且新鲜，面条劲道，冬天吃上一碗，特别舒服！一碗红烧牛肉的价格是12元。如果不想吃拉面，也可以点上一碗馄饨，只要5元，价格十分公道。关键是量超给力，相当于其他店两小碗馄饨的量。馄饨的汤头鲜美，个头饱满。

除了以上三种我推荐的美食，桥头家还有凉皮、炒面、砂锅、炒饭等主食可供您选择。在夏天，他们也会实时的推出凉面等应景的美食，供广大食客选择。

还有一个细节，给我留下了深刻印象：点餐中如果包括锅贴和其他，收银员会主动打出两张小票，这样你拿完锅贴后，依旧有单独的小票可以去取其他美食。当然，除了锅贴，其他餐品都是把小票交给服务员，安心坐在座位上等就好。服务员的态度也都很友善和耐心，有宾至如归的感觉！

清真西北桥头拉面大王的位置非常好找，靠近狮子桥的灯光隧道，离东南大学的丁家桥校区很近。