#茅台冰激凌#很创新的菜,我敢保证,绝对不是粤菜。 #杨枝甘露#很好吃的港式甜品,有很多西柚果肉
愉粤轩,是广州四季酒店的中餐厅,位于广州国际金融中心72楼的高空中。作为一个广州人,最爱的就是喝早茶吃点心,对于喝茶的点心出品、环境,早已在心中有一个排行榜。也许愉粤轩的点心出品,算不上广州最好的,但是在高空中与广州最美的珠江风景来一次正面相会,与广式点心来一次舌尖上的亲密接触,绝对是广州早茶中,难忘的经历!
关于位置交通方面,位于广州市天河区 珠江西路5号广州国际金融中心主塔楼四季酒店71楼。附近公共交通便利,楼下负一层有地铁3号线和5号线的交汇站珠江新城站。
关于环境方面,从四季酒店首层大堂上到70层大堂,仿佛进入一个冰雪的世界,白花花的大理石是空中大堂的主角,让人高冷.转电梯到达72层中餐厅,餐厅深红色的中国红基调,加上深色沉稳的木桌椅,让人觉得温暖,仿佛一下子春回大地,和中餐热闹温馨的氛围很搭配。相较于西餐多以2-4人桌为主,这里更强调的是朋友们的聚会、家族的聚餐,所以桌子多数以6人圆桌为主,大厅中配有一张可供近10人用餐的古老树根造型木桌,另外设有6个包房。每个包房都享有无敌的江景,而大厅最好的座位是靠近床边的江景位置,为数不多,只占餐厅座位的1/3,最好提早预订!云端上的风景,加上云端上的美食,在广州真的是数一数二的棒。
关于食物方面,老实说,五星级餐厅里出色的多是西餐,因为真正出色的中餐师傅都是中国人,熟悉中国市场,更愿意自己开餐厅了,所以中餐一向不是星级餐厅的长项。这里的点心,也如我预期一样,不惊艳,但是保持星级餐厅应有的水平。餐厅有个好处,我是中午来吃午饭的,还能喝茶吃点心:
#瑶柱肉饼#很精致的摆盘,瑶柱非常鲜甜,很大颗,是新派的粤菜。
#干蒸烧麦#广州人喝茶必点的点心,肉质不错,不过很多餐厅都能有这水平。
#虾饺#广州人喝茶必点,还可以,不过很多餐厅都能有这水平。
#茅台冰激凌#很创新的菜,我敢保证,绝对不是粤菜。更像是西餐大厨想出来的菜,有酒心味,很浓很香。
#杨枝甘露#很好吃的港式甜品,有很多西柚果肉。
但是这里本来风景已经够无敌的了,如果食物都顶级,还不逼死人?!所以食物略有不足,还是接受。
关于服务方面,星级酒店的服务从来不用担心,毕竟是收15%服务费的,当然训练有素!
关于价格方面,人均消费300元。