云居,是广州四季酒店的日本餐厅,位于广州国际金融中心72楼的高空中。在广州的云端吃日本料理,广州目前独此一家了!

关于位置交通方面,位于广州市天河区珠江西路5号广州国际金融中心四季酒店72楼。附近公共交通便利,,楼下负一层有地铁3号线和5号线的交汇站珠江新城站。

关于环境方面,非常有日本范,但是同时不失国际时尚感觉的日本餐厅。一入门口,首先是一个透光的酒柜,上面摆放着各式各样的日本酒和装酒的器皿。酒柜把前台和用餐区分隔开来,保持用餐区的私密性,又不失日本风格。餐厅分为烧烤吧,和普通用餐区,餐厅还有一间10人大包房。如果只是平时2-3个人一般聚餐,个人认为,大厅最好的座位是靠近窗边的江景位置,为数不多,只占餐厅座位的1/3,最好提早预订!在窗边吃饭,还一边享受云端的风景,俯瞰广州CBD中轴线,景色壮观。

关于食物方面,食材新鲜当然是不必说了,就算是同款食物,和烂大街的寿司店自然不能比。主厨是日本人,相信这里的日本料理应该很正宗。我是工作日中午来吃SET LUNCH,虽然不是什么豪华大餐,但是出品相当好!和朋友2个人试了2款套餐。

#海鲜刺身盖饭#套餐,套餐有一碗刺身饭、一碗茶碗蒸、一碗味噌汤、一份沙拉。刺身有甜虾、三文鱼、吞拿鱼、金枪鱼、鱼籽,料很足,好新鲜!茶碗蒸,是鲍鱼蒸蛋,好高级的蒸蛋,鲍鱼好好吃!汤和沙拉,就和普通日料店差不多。

#寿司刺身拼盘#套餐有三个方格子、一份雪糕、一杯饮料。三个方格子里面分别是:一格刺身,三文鱼、吞拿鱼、金枪鱼;一格是寿司:北极贝、虾、鱼、鱿鱼;第三格是卷物:加州卷、新香卷、蛋卷。抹茶口味雪糕,好香抹茶味,好吃!饮料是鲜榨果汁,学了西瓜的,真材实料!

星级酒店的服务从来不用担心,毕竟是收15%服务费的,当然训练有素!服务员日文都很棒!

关于价格方面,人均消费300元。