毋米粥，确切的说不是河南人的吃法。在大米粥中煮各种青菜、肉类、海鲜等，反正能吃的它都能煮。最后根据你对粥稀稠的喜好，在粥中再加入已经煮好的大米、香菜、小葱等各种小菜，在寒冷的冬天美美的喝上一大碗，用河南人的说法，再填填缝儿，未尝不是一种明智的选择。至于我，每次去必点的是清远鸡，大虾和油炸腐竹，经过粥香煮后的清远鸡肉质鲜嫩，伴随着阵阵大米的清香，味蕾就是这么被勾起的。大虾冒着热气的粥锅中几分钟，微微泛红就可捞出进口了，当然酒店有海鲜料等三种拌料，可根据你的个人喜好选择。当然，店里的广东早、晚茶点也很地道，周末、节日携朋友、家人小聚，不失为一个好的选择。唯一美中不足的是，店里没有实施禁烟，不少烟民仍然在自在的腾云驾雾，就餐环境略显档次不高。