老北京铜锅涮肉的连锁门店，朝阳路这家店在兴隆庄甲8号，紧邻着兴隆公园，公交车488、648、639路到朝阳路高井车站下车，往公园方向走就行，门脸很大特别好找。地道的北京风味铜锅涮肉，想吃涮肉去他家准备错，羊肉、牛肉的更不部位，非常新鲜，手切的肉厚实满足感强，薄片的口感好涮三下就吃嫩！除此、配菜都是一应俱全的涮肉该有的都有，虾滑鱼滑更是没的说。此外他们家的烧饼需要说一说，超级酥脆是自己做的，层数很多，外皮芝麻密实，刚出炉的口感特好，搭配羊肉吃绝对的享受。小料也是超级好，麻酱活的细致，韭菜花、酱豆腐别看点到为止，但是以恰大好处。天冷时三五好友约一下也是非常不错的，别说冬天，夏天这里也是经常爆满！环境不能说太好，地方比较宽，但是桌椅很多，再加上是涮锅每次都“热气腾腾”的，空气和温度都不是特理想。服务还是不错的，毕竟是涮肉上菜都快，下单麻利。价格中等偏高，人均也给70—80，人多点会显得划算一些，人少吃的不全，没有半份菜。