大邱本地特色乡土料理店的一员,也在很早之前就被评定为大邱著名传统料理店,充当着大邱饮食界的门面。汤头是用大骨加入特别的材料熬制,之后加入牛肉、牛血等一起调制,起初在大邱当地非常受欢迎,经过几十年的发展已经成为大邱当地的特色美食。