卢记砂锅米线开了7、8年,生意一直很好。看起来不起眼的一个灰色砂锅,从炉火上直接拿起来放到餐桌上,锅内的汤还在不停地翻滚,发出哧哧的声响。汤比较鲜,用的高汤,米线煮得不软不硬,吃起来恰到好处,根据个人口味,可以要蹄花砂锅、红油牛肉砂锅、酸菜肉丸砂锅等,选择很多,保证让你一饱口福。