175 年历史老店，必吃瑞士燕麦粥（Birchermüesli），这是20 世纪初瑞士医师 Bircher 给病人吃的营养配方，现在成为瑞士的特色早餐，不只是各大餐厅的必备料理，瑞士超市也都有盒装产品或新鲜制成的燕麦粥。Sprüngli 的燕麦粥以各种野莓制成，带点微酸、又鲜甜好吃。另外，该店必尝的还有招牌马卡龙，名叫luxemburgerlis，比一般法式马卡龙小且不甜腻。